見た事ないし、ましてや食べたことない、こんなラーメン!
なんと、レモンラーメンです。
レモンがラーメンの中に入っちゃったという、なんとも驚き!!
初・大島、初・レモンラーメン
行ってきました。
店主の弟さんがお蕎麦屋さんをやっていて、メニューにすだち蕎麦があるところから
ヒントを得たようです。
おつゆがお蕎麦のおつゆのようなさっぱりとしたお味なので
意外にもレモンの酸味と良く合います。
レモンを入れっぱなしだと酸っぱくなりすぎるかと思いきや、
私は入れたままで、レモンの酸味を感じる位の味の方が好みでした。
こちらは鶏天、さっくさくです。
で、これをレモンラーメンに入れて食べると二度おいしい!
興味を持った方は、ぜひ、大島のりんすず食堂へどうぞ!
ごちそうさまでした。
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