青梅ずくし〜！！！

青梅をい〜っぱい頂きました。

はて？　何を作ろうか〜？？

梅干しを漬けたいけれど、それには我が家は狭すぎる！

残念！！

だったら、やっぱり、これ！

梅酒。

今年は芋焼酎と黒糖で漬けました。

まろやかな、やさしい子に育ってね♡と願いつつ・・・

半年後に逢いましょう♪

それと、これ！

青梅ジャム☆

こちらも黒糖でことこと、ことこと煮ました。

隠し味には、もちろん塩糀。

甘い物の中に少しの塩を入れると、甘さを引き立ててくれます。

種もちゃぁんと瓶の中へ。

甘さが欲しい時に、種をお口の中へ〜！

それでも、まだ、たくさんの青梅があります。

さぁ、次は何を作りましょーか？？？

お楽しみ〜♪