2012年10月29日月曜日

今日ももりもり元気にお野菜・・いただきまーす。




今日もお野菜がおいしい。


野菜をもりもり食べると、ぐんぐんと元気が出ます!!!





今朝は朝から、たっぷりといろんな野菜がわいわい入ったポタージュスープに

野菜&果物のみずみずしいスムージー。


朝の体がビタミンをぐーっと吸収して、目覚めます。


体の中からきれいに、元気になり、今日も良い一日が過ごせました。

どうもありがとう♡


日々、寒さが増してきています。

皆さま、風邪など引かないように暖かくして、お元気で。

もうすぐ10月も終わりだけれど、明日も良い一日でありますように☆




いちじくの赤ワイン煮のおいしい食べ方は〜?




作ってから何日か経ち、味が更にぐ〜んとしみ込み、美味しさが増してます。


そのままでも、もちろん!おいしい♡


でも、それだけじゃなくて、こんな食べ方も・・・



濃厚なハーゲンダッツのアイスクリームと共に。

これはもう、間違えのない組み合わせ。

すごく、すごく、すごく、美味しい!

おいしすぎて、とろけちゃうくらい♡



これもアイスクリームと似た様な組み合わせですが。

グリークヨーグルトと。

グリークヨーグルトも濃厚でクリーミーなヨーグルトだから、とっても合う♡


どうやら、濃厚でクリーミィ〜な食べ物とのマッチングがお気に入りのようです。


ちなみに、赤ワイン煮の汁はサングリアの味がして、そのままでグビグビいけちゃいます!









2012年10月24日水曜日

ことこと、コトコト・・今日のお鍋の中身は?



秋の夜。

お鍋でコトコト煮ているものは・・・?





いちじくの赤ワイン煮。

無花果、大好きなのです!

皮は剥かなくていいみたいなので、今回は皮付きのまま煮ています。

部屋中に広がる赤ワイン、そして香り付けのシナモンのいい〜香り♡


早く食べたいなぁ☆





2012年10月21日日曜日

食欲の秋、隣は何を喰う人ぞ。



久しぶりの週末休み。

代官山をお散歩♪


代官山散歩のお相手は友人b。

彼女のセンスは抜群!

料理を作るセンスもさることながら、お店選びから料理オーダーまで。

そして、旅行行き先選びや旅行の仕方に、持っているもののセンス。

写真のセンス。

はたまた、おみやげやらプレゼント選びのセンスに至るまで、とにかくセンスがいい!

私のお墨付き(ごめん。私で・・・)

彼女の様にセンスの良い人間になりたいわ〜!といつも思う。


そんな彼女と食、芸術の秋を満喫しに代官山へ(ほとんど食ですが。実は・・)

最近寒くなったと思っていたのに、今日は暑い!

彼女と会う時はいつも決まって、こう。

そう。二人とも完全なる晴れ女なのだ!!!





ランチはメゾンイチ

カフェもある、デリも売ってる、おいしいパン屋さん。



今日もおいしいパンときのこのキッシュを完食。


それから、足を伸ばして中目黒の方まで散歩。

日曜日に休める事なんて無いから、日曜日の街の人の多さに驚いた!

そして気づく、平日休みばんざい!!


お茶は松之助

あったかアップルパイにアイスクリーム。


アップルパイ。もう冬が近いんだな〜と感じる。

寒い時期に熱々アップルパイがおいしいね!

薄〜くスライスした林檎がミルフィーユの様にたくさん重なってて、嬉しいアップルパイでした。


あぁ〜、今日もおいしいものたくさん食べて、いっぱい笑って、楽しい一日だったなぁ♡


大好きな友達へ一言(私信)

待っててね〜。君の妥協点まで登っていきま〜す。

さんきゅっ☆











2012年10月20日土曜日

久しぶりのケーキのお味は???



なが〜いことケーキなんて作りませんでしたが、

おいしいチョコレートがあったので

久しぶりにガトーショコラを作ってみました。




おいしいケーキが焼けましたが、

ほぼ、おいしいチョコレートのお陰です。


さすが!チョコレート!!!

チョコレートの素晴らしさは偉大です♡



















おこげがおいしい♡ごはん



見て!見て!

つやっつやな、おいしいそうな新米。



最近、炊飯器ではなくてお鍋でご飯を炊いています。

最初はコツが掴めずに、あまり上手く炊けませんでしたが、最近はバッチリよ!

コツを掴んできて、つややかにおいしく、
かつ、おこげができるように炊ける様にまでなりました。

炊飯器ではおこげができなかったの。

でも、この『おこげ』がおいしい♡



今朝もザ・ジャパニーズ・ブレックファースト。

朝からばっちり朝ご飯で元気もりもりでした。


今日もTHANK U☆ごはんの恵み





2012年10月17日水曜日

大人には、おいしい料理とくつろげる空間が必要 Cafe margo@祐天寺




大好きで尊敬している同年代のお友達と食事。

大人の洒落たお食事会には、お洒落なお店が必要ね! (笑)


友達がセレクトしてくれたお店 祐天寺にあるCafe margo.

小さくて、居心地が良いけれど、個性的なお店。


しっかりと地に足を着けて、仕事を頑張るかっこいい姿。
そして同時に女性らしい、しなやかさ、優しさを持つ友人には、いつも刺激を受ける。

きらきら輝き続ける、素敵な女性達。









楽しいおしゃべりの時間。

更に素敵になる魔法は、おいしいワインとお料理、リラックスした空間。


リラックスした温かな空間で、個性的なワイン、心と体に優しいお料理が味わえるCafe margo.




Merci♡






2012年10月10日水曜日

ソウルフードは納豆



私のソウルフードは納豆。

ほぼ毎日、食べてます。

もちろん冷蔵庫の中にも、はたまた冷凍庫の中にも入っています。


おみやげでこうじ納豆を頂きました。

それが、とても美味だったので、妙峰さんのレシピを見ながら作ってみました。


たくさん出来ました。

作ってから2〜3日経ったら味が馴染んできて、まろやかでおいしい!

ご飯のお供にはもちろんの事、お野菜と和えてもOK。


大好きな納豆が毎日たらふく食べられる幸せ!!

I  LOVE  納豆♡








2012年10月5日金曜日

真っ赤な秋には曼珠沙華の真っ赤な絨毯を 巾着田@日高・埼玉



   夏の様な暑さの秋の休日の一日。

   埼玉県の日高市にある巾着田に曼珠沙華の花を見に行きました。

   河沿いの公園に約100万本の曼珠沙華の花が咲き渡っています。

   年に一度、この季節にだけ大賑わいのこの町に友達が住んでいて、今回、案内してくれました。

      
   どこまでもどこまで〜も続く曼珠沙華の真っ赤な絨毯の中をお散歩。



   


   お彼岸の時期に咲くので別名・彼岸花ともいいます。

   赤いお花の中に混じって、白いお花もぽつりと咲いていて、赤と白のコントラストがなんとも美しい。


       
   この日はとてもお天気に恵まれて、太陽の光をたっぷりと浴びた曼珠沙華の花の赤が

   さらにいきいきとしてキラキラ輝いていました。

       
   曼珠沙華の群生地の反対側にはコスモス畑もありましたが、残念な事に台風で花が倒れていました。


       
            
   クモの巣も太陽の光を浴びてキラリ☆

      

   この辺は狭山茶の産地だそうで、お勧めです。いえいえ、チョイスは無し!狭山茶のむべし!!!

        
 
   巾着田で曼珠沙華の美しい花を眼で、心の栄養補給をした後は温泉へ。

   岩盤浴でじわじわと気持ちの良い汗をかき、露天風呂で体の芯からぽかぽかと暖まりました。

   心と体をリフレッシュして、のんびりと楽しく会話しながら夕飯を頂き、秋の休日の一日は過ぎました。

   
   休日の良いリフレッシュは、また次の日からの頑張る原動力になります。

   素敵な休日をナビ、コーディネイトしてくれた友達に感謝。

   どうもありがとう♡