今、家の中には果物が溢れています。
今年は愛媛の美味しいおみかんを箱買いしました。
加え、最近、りんご、柿をたくさん頂きました。
嬉しいことです。
毎日嬉しく果物をたくさん食べる事にしましょう!
そのまま食べる他にどのように食べるか考え中です。
まずは今日は私の定番、赤ワイン煮シリーズ。
りんごの赤ワイン煮をつくりました。
赤ワインにはちみつ、黒砂糖、クローブ、シナモン・スティック、レモンをいれて、あとはコトコト。
温かく傍らで見守りつつ、後はお鍋に任せます!
出来ました!!!
お味はいかがかしら?
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