Lovely Days Happy foods
日々の愛おしい小さな出来事、幸せ。そして、大好きな食べ物のこと。 from Japan.
2012年2月22日水曜日
塩麹〜1週間目
先週の水曜日に仕込んだ塩麹。
時々かき混ぜながら、1週間が経ちました。
徐々に発酵していて、ふっくらとしてきています。
もうすぐです!
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