今夜はお肉！！

　　　最近、仕事も忙しく、お疲れ気味で家でお料理まっったくしてなかった！

　　　なんとなく疲れ気味で元気が出ないー！！！何もする気がおきず・・

　　　なので、今日のお休みは家でのんびり休養♪

　　　普段はあまりお肉食べないけれど、今日は元気づけにお肉にするかーっ！

　　　そんなわけで、今日の夜ご飯はお肉にしました。

　　　　　

　　　　　ステーキはオニオン赤ワインソースで。サラダとキャロット・ラペを添えて。

　　　先日のワインセミナーで教えてもらった、蒸したジャガイモにウォッシュチーズ。

　　　ゴボウのポタージュスープ。隠し味は長ねぎと塩麹キノコ。

　　　赤ワインも一緒に♡

　　　ボルドーの赤ですがテーブルワインです。

　　　やっぱり、お肉を食べるとなんだか元気が出る気がします。

　　　

　　　ちゃんとご飯をおいしく食べて、ゆっくりとお風呂に入って、たくさん寝て、

　　　明日も元気に起きて、そのままの元気で一日過ごしたいと思います。

　　　ごちそうさまでした☆