この日は午前中、警察に滞在許可書をもらいに行きました。
これでもかー!!!っていうくらいに手の指一つ一つ、手のひらと全て指紋を取られました。
午後は学校に戻り、最後の授業。
最後のクラスはエノテカでチーズとドルチェとワインのアビナメントの授業でした。
先生は本当の物知りで、知識が豊富、引き出しをたくさん持っていて、いつも私達の興味を
上手く引きつけ、話術にも長けていて、楽しい授業をしてくれました。
この授業が終わって、最後にエノテカの試験。
これがまた、今まで受けた試験の中で一番楽しい試験でした。
先生が面白可笑しく、遠回しに答えを教えてくれるという、何とも面白すぎる試験でした。
笑いが止まらない中、試験が終わり、そして皆が100点という素晴らしい授業でした。
この後に、最終日のテストの料理を告げられて、材料を用意してこの日は終了。
次の日は試験ですが、いつもの私達の台所、Caffe ROMAで最後の食事をしました。
大好きな街の夜の顔。
ここに来られて良かった。ここに出逢えて良かった。ありがとう。
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